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OTOのハッピーバースディ 

やっとOTOも3才になりました。長かったようなあっという間だったような、、
朝からパパとOTOには出掛けてもらって昼ごはんを外で食べてきてもらって私はケーキ作り。

生協で前に注文してた国内麦のホットケーキミックスを使ってスポンジを作りました。
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まず卵3個を湯煎で泡立つまでかき混ぜ、お砂糖70gをまったりするまでかき混ぜます。
そのあとホットケーキミックス90gを切るようにヘラでさっくり混ぜて完全に混ぜる前に溶かしたバターを20gくわえて(本当は40g)位だったけどバター切れのため、、;;

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オーブンで170度で15分。

一枚じゃ少なかったので2枚作りましたが、分量は卵も砂糖も少なめにしてホットケーキミックスを120gを多めに、、しました。なぜかというと、中途半端に粉が余ってもしょうがないから、、そして牛乳もレンジで30秒温めて50cc追加しました。

スジャータの豆乳ホイップ200ccを氷水を張ったボウルの中に小さめのボウルを入れてその中で【砂糖10~30】を合わせて混ぜます。。これが泡だて器を使うとなかなか角が立たないんだな、、
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手作りのケーキを頑張って作ってみたけどスポンジが斜めってるのと、クリームの泡立て方がゆるかったようで今にも崩れてきそう、、、
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フルーツを盛り付けて
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完成~☆
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パパも同じようなケーキを出来たばかりの近くのケーキ屋さんで予約してたんだけどこちらももって帰るときにOTOが押したみたいで少し崩れてました;;

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HAPPY BIRTHDAY♪ OTO♪♪ ろうそくもちゃんと吹き消せたね!!
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夜は押し寿司、これもデコレーションしてみて、一応OTOの大好きないくらで上から

  OTO
ハッピーバースデー
3さい

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と書いたつもりなんですが、むずかしかったぁ、、いつもならあきらめて途中で投げ出すのですが、今回はがんばってつくりました。でも読めないか><

パパからはこないだ行ったディズニーのお気に入りのピーターパンの絵本と私からは色鉛筆のプレゼントを。
あと、英語の教材も。

まだまだベイビーなOTOですが、わたしもOTOと共に成長していきたいなー。。

スーパーヒーロー
そうそう、1月14日だったかな。ヒーローたちがドームに大集合すると言うことでゲキレンジャーのジャンとランも来るってことで行って来ました。

ゴレンジャーや仮面ライダー1号2号V3などの懐かしいヒーローたちまで出てお父さんお母さんにも楽しめるショーでした。ジャンにも会えて良かったけど私はやっぱ野上良太郎派よね~^^;チャンチャン。。佐藤健くんだっけ?にあいたーい。。電王も終わってしまったし。。あーなんか寂しいなー。。

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[ 2008/01/26 21:47 ] 育児 | TB(0) | CM(2)

おめでとう♪

お誕生日おめでとう♪
凄いね~ちゃんと手作りして。
ママが作ったものはちゃんと心に伝わるものね。
ところで・・・電王終わってしまいましたね・・
とっても面白かったのに~
デネブも稀に見るキャラでしたしね(笑)
インフルエンザ流行だしたみたい。
気をつけて下さいね。
[ 2008/01/28 15:20 ] [ 編集 ]

ありがとうございます^^電王終わっちゃったねー。。残念。。ゆうと&デネブファンですか(笑)でもどのキャラもよかったよね~。。

インフルエンザの患者さんが今日はいっぱい来てました。。流行ってるんだーと実感。。予防接種はしたけどお互い気をつけましょうね~
[ 2008/01/28 17:33 ] [ 編集 ]

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